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營(yíng)養(yǎng)(士)礦物質(zhì)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 主要含硒的酶包括（）。

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2 下列物質(zhì)的吸收不受植酸、磷酸的影響的是（）。

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3 用以判斷儲(chǔ)備鐵缺乏期的指標(biāo)是（）。

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4 下列哪組屬于人體必需的微量元素（）。

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5 維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性和神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)的是（）。

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