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每日一練
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11972水產(chǎn)動物營養(yǎng)基礎(chǔ)問答題每日一練(2019.04.13)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
什么是限制性氨基酸？一般飼料中限制性氨基酸有哪些？
參考答案：
所謂限制性氨基酸(Limiting amino acid)是指在飼料蛋白質(zhì)中必需氨基酸的含量和魚、蝦的需要量和比例不同，...
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2.問答題
簡述蛋白質(zhì)在魚蝦體內(nèi)的功能。
參考答案：
細(xì)胞原生質(zhì)的重要組成成分;組織生長、更新、修補(bǔ)的物質(zhì)來源;參與構(gòu)成酶、激素和部分維生素;為魚類提供能量;參與機(jī)體免疫;運...
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3.問答題
蛋白質(zhì)有哪些生理功能？
參考答案：
（1）供體組織蛋白的更新、修復(fù)以及維持體蛋白質(zhì)現(xiàn)狀；
（2）用于生長（體蛋白質(zhì)的增加）；
（3）作為...
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4.問答題
能量營養(yǎng)的意義？
參考答案：
有機(jī)體從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)的第一需要是為了供給生命活動的能量需要，魚類當(dāng)然也不例外。魚、蝦類在其生存過程中，一切生命活動都...
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5.問答題
設(shè)計人工配合飼料配方的基本原則是什么？
參考答案：
營養(yǎng)性、經(jīng)濟(jì)性、穩(wěn)定性、靈活性、實際性、衛(wèi)生性。
