最新試題
()可以用索氏提取法測定其含量。
干法灰化助劑的作用有()。
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點是()
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快?()
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時,加入抗壞血酸的作用是()。
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
測定脂肪的溶劑,其溶解脂肪能力強的是()
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法,還可以用()來測定。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()