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填空題當流體與（）接觸時，流體或氣體中某一組分或多個組分在固體表面處產(chǎn)生（），這種現(xiàn)象稱之為吸附。

1.填空題表面活性劑的存在是構(gòu)成反膠束的必要條件，有三類表面活性劑即（）、（）和非離子型表面活性劑。

2.填空題蛋白質(zhì)溶入反膠束溶液的推動力主要包括表面活性劑與蛋白質(zhì)的（）和（）。

3.填空題臨界膠束濃度，是膠束形成時所需（）的最低濃度，用（）來表示。

4.填空題從萃取機理分析，液液萃取可以分為（）萃取、（）萃取、（）萃取、離子對締合萃取，以及（）萃取。

5.填空題利用組分在兩個互不相溶的液相中的（）而將其從一個液相轉(zhuǎn)移到另一個液相的分離過程稱為液液萃取，也叫（），簡稱（）。待分離的一相稱為（），萃取后成為（），用做分離劑的相稱為（）。