多項(xiàng)選擇題三蛇酒是以（）等三種蛇為原料。

A.烏梢蛇
B.竹葉青
C.金環(huán)蛇
D.大白花蛇
E.蝮蛇


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列地方與特產(chǎn)對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）。

A.溫州——牛肉干
B.蕭山——醬羊肉
C.寧波——凍鵝
D.江山——白羽烏骨雞

2.單項(xiàng)選擇題在杭幫菜中，堪稱一絕的是（）。

A.西湖醋魚(yú)
B.龍井蝦仁
C.東坡肉
D.干炸響鈴

4.單項(xiàng)選擇題下列菜品分別屬于金華、溫州、杭州、紹興、寧波的是（）。

A.佛手魚(yú)片、三絲敲魚(yú)、宋嫂魚(yú)羹、霉干菜燜肉、冰糖甲魚(yú)
B.蜜汁火腿、腐皮包黃魚(yú)、蜜汁火方、糟熘蝦仁、冰糖甲魚(yú)
C.清湯越雞、蒜子魚(yú)皮、東坡肉、腐皮包黃魚(yú)、蜜汁火方
D.薄冰火腿、錦繡魚(yú)絲、雪菜大黃魚(yú)、干炸響鈴、干菜燜肉

5.單項(xiàng)選擇題下列依次為杭幫菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜的傳統(tǒng)名菜是（）。

A.東坡肉、冰糖甲魚(yú)、雪菜大黃魚(yú)、雞汁魚(yú)唇
B.宋嫂魚(yú)羹、雪菜大黃魚(yú)、清蒸鱖魚(yú)、爆墨魚(yú)花
C.干炸響鈴、清湯魚(yú)圓、冰糖甲魚(yú)、三絲敲魚(yú)
D.蜜汁火方、腐皮包黃魚(yú)、魚(yú)燒豆腐、龍井蝦仁