單項選擇題生成酮體和膽固醇都需要的酶是（）。

A.HMG-CoA合成酶
B.HMG-CoA還原酶
C.HMG-CoA裂解酶
D.乙酰乙酰硫激酶
E.轉(zhuǎn)硫酶


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2.單項選擇題蛋白質(zhì)變性后的主要表現(xiàn)為（）。

A.分子量變小
B.一級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
C.溶解度降低
D.溶解度增大
E.不易被蛋白酶降解

3.單項選擇題關(guān)于糖的有氧氧化的描述，錯誤的是（）。

A.在胞液和線粒體內(nèi)進行
B.1分子葡萄糖徹底氧化過程中有6次底物磷酸化反應
C.產(chǎn)生的ATP數(shù)是糖酵解的18或19倍
D.是人體所有組織細胞獲得能量的主要方式
E.最終產(chǎn)物是CO2和H2O

4.單項選擇題關(guān)于DNA變性后特點的描述，哪一點是不對的？（）

A.氫鍵斷裂，雙鏈分開
B.粘度下降
C.對紫外光的吸收增加
D.堿基相互聚合
E.變性是可逆的

5.單項選擇題酶的輔基具有下述性質(zhì)（）。

A.是一種結(jié)合蛋白
B.與酶蛋白結(jié)合比較疏松
C.由活性中心的若干氨基酸殘基組成
D.決定酶的專一性
E.與酶蛋白親和力較大，一般不能用透析等物理方法彼此分開