填空題植物可為人類提供蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、膳食纖維、脂肪和（）。

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1.單項(xiàng)選擇題禾本科分為竹亞科和禾亞科的根據(jù)是（）

A.可食性
B.是否木質(zhì)化
C.分布
D.適應(yīng)性

2.單項(xiàng)選擇題哪類病人亟需植物甜味劑的開發(fā)（）

A.心臟病
B.腎病
C.糖尿病
D.癌癥

3.單項(xiàng)選擇題同時(shí)具有酸甜苦辣咸的是（）

A.五味子
B.枸杞子
C.酸棗子
D.蘇子

4.多項(xiàng)選擇題花生的用途（）

A.榨油
B.做菜
C.制糖
D.飲料

5.多項(xiàng)選擇題常吃大豆的好處在于（）

A.補(bǔ)充蛋白
B.供應(yīng)油脂
C.含有大豆異黃酮-植物雌激素
D.補(bǔ)充糖分