單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的正確敘述是（）

A.蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由二硫鍵維系
B.四級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)保持生物學(xué)活性的必要條件
C.蛋白質(zhì)都有四級(jí)結(jié)構(gòu)
D.蛋白質(zhì)亞基間由非共價(jià)鍵聚合


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1.單項(xiàng)選擇題在三羧酸循環(huán)中，底物水平磷酸化發(fā)生在哪一步？（）

A.異檸檬酸→α－酮戊二酸
B.α－酮戊二酸→琥珀酰CoA
C.琥珀酰CoA→琥珀酸
D.琥珀酸→延胡索酸

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶的國(guó)際單位的論述正確的是：（）

A.一個(gè)IU單位是指在最適條件下，每分鐘催化1mmoL底物轉(zhuǎn)化所需的酶量
B.一個(gè)IU單位是指在最適條件下，每秒鐘催化lmoL產(chǎn)物生成所需的酶量
C.一個(gè)IU單位是指在最適條件下，每分鐘催化1moL底物轉(zhuǎn)化所需的酶量
D.一個(gè)IU單位是指在最適條件下，每秒鐘催化1mmoL底物轉(zhuǎn)化所需的酶量

4.單項(xiàng)選擇題磷酸吡哆醛充當(dāng)輔酶的主要功能是：（）

A.傳遞氫
B.傳遞羰基
C.傳遞一碳基因
D.傳遞氨基