單項選擇題下面各因素中屬于市場營銷不可控因素的是（）
A.營銷目標
B.服務質(zhì)量
C.原材料成本
D.互補產(chǎn)品和替代產(chǎn)品價格
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1.單項選擇題下列那些不屬于餐飲經(jīng)營計劃的特點（）
A.目標性
B.層次性
C.綜合性
D.波動性
2.填空題凡是花式冷盤，頭部要朝向（）
4.填空題食品原材料采購價格堅持的原則是（）
5.填空題餐廳服務時，上下菜要從（）的（）進行。
最新試題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題