單項(xiàng)選擇題

催化下列反應(yīng)的谷丙轉(zhuǎn)氨酶應(yīng)屬何種酶類(lèi)？（）
丙氨酸+α-酮戊二酸谷氨酸+丙酮酸

A.氧化還原酶類(lèi)
B.水解酶類(lèi)
C.裂解酶類(lèi)
D.異構(gòu)酶類(lèi)
E.轉(zhuǎn)移酶類(lèi)


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1.單項(xiàng)選擇題下列何種作用不可能提高酶活性？（）

A.延長(zhǎng)酶作用時(shí)間
B.加入酶必需的激活劑
C.變構(gòu)酶分子發(fā)生變構(gòu)效應(yīng)
D.某些酶蛋白發(fā)生化學(xué)修飾
E.去除酶的抑制劑

2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)[S]>>[E]時(shí)，增加酶濃度，V將出現(xiàn)下列何種變化？（）

A.V保持不變
B.V降低
C.V與[E]呈S形曲線(xiàn)
D.V與[E]呈雙曲線(xiàn)函數(shù)有關(guān)
E.V與[E]呈直線(xiàn)關(guān)系

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于Km的描述何項(xiàng)是正確的？（）

A.Km值是酶的特征性常數(shù)
B.Km是一個(gè)常數(shù)，所以沒(méi)有任何單位
C.Km值大表示E與S的親力大，反之則親和力小
D.Km值為V等于Vmax時(shí)的底物濃度
E.測(cè)定某一酶的Km值，必須用純酶才行

4.單項(xiàng)選擇題組成酶的活性中心可能有如下各種化學(xué)基因和物質(zhì)成分，但不包括：（）

A.含糖酶類(lèi)的糖基
B.輔酶或輔基
C.－COOH
D.－SH
E.－OH