單項(xiàng)選擇題下列屬于蛋白質(zhì)變性和DNA變性的共同點(diǎn)是()

A.生物學(xué)活性喪失
B.易回復(fù)天然狀態(tài)
C.易溶于水
D.結(jié)構(gòu)緊密
E.形成超螺旋結(jié)構(gòu)


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