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問答題某男，20歲，大學(xué)生，因低熱5天，伴惡心，厭油，食欲差，出現(xiàn)黃疸。臨床診斷：急性病毒性肝炎。該病人應(yīng)采用何種膳食？

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1.問答題某男，42歲，身高179cm，體重85kg，經(jīng)常飯后燒心，反酸，有時(shí)反流當(dāng)餐食物，平時(shí)口干、口苦，就餐快，喜食用酥炸食物，早餐常飲咖啡而不食其它食物。飯后上腹部常不適，有時(shí)疼痛，無規(guī)律性。該病人很可能患何?。吭摬∪孙嬍持委煹脑瓌t及注意事項(xiàng)有哪些？

參考答案：該病人很可能患胃食管反流病。
飲食治療原則：低脂肪高膳食纖維平衡膳食。因其BMI=現(xiàn)體重（kg）/[身高（m）...

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2.問答題某男性，42歲，體重52kg，身高165cm，臨床診斷為：患腎病綜合癥。請(qǐng)問，該男性應(yīng)采用何種膳食？為什么？

參考答案：應(yīng)采用低蛋白平衡膳食。因?yàn)榈鞍赘呖纱龠M(jìn)腎小管和腎小球的硬化及損害，使殘存的腎單位因過度疲勞而衰竭，低蛋白飲食可以緩解這過...

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3.問答題某女性，45歲，體檢結(jié)果顯示體重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（參考值0.56 mmol/L～1.7mmol/L），膽固醇5.1mmol/L（2.33 mmol/L～5.7mmol/L），血壓11/18kPa。在飲食中應(yīng)注意哪些？

參考答案：因其甘油三酯超高，膽固醇接近高限，有肥胖和高血壓跡象，故在飲食中應(yīng)注意嚴(yán)格控制總熱能和脂肪的攝入，限制膽固醇攝入，多食富...

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4.問答題某女性，45歲，體檢結(jié)果顯示體重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（參考值0.56 mmol/L～1.7mmol/L），膽固醇5.1mmol/L（2.33 mmol/L～5.7mmol/L），血壓11/18kPa。該女性營(yíng)養(yǎng)狀況如何？

參考答案：該女性體重指數(shù)（BMI）=現(xiàn)體重（kg）/[身高（m）²]=26.56，在24-28之間，屬于超重，血壓接近高血壓。

5.問答題患者，男性，56歲，教師，身高178cm，體重58kg，進(jìn)行性消瘦，每天午后低熱，面部潮紅，易疲勞，有時(shí)干咳，無痰約10個(gè)月，經(jīng)體檢診斷為：右上肺浸潤(rùn)型肺結(jié)核。你認(rèn)為該病人應(yīng)采用哪種治療膳食？

參考答案：應(yīng)采用高蛋白膳食。