單項(xiàng)選擇題下列哪種食物含鋅量最高()
A.西紅柿
B.牛奶
C.香蕉
D.牡蠣
E.雞蛋
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1.單項(xiàng)選擇題()可以促進(jìn)膳食中鐵的吸收。
A.鈣
B.抗酸性藥物
C.維生素C
D.草酸鹽
E.碳酸鹽
2.單項(xiàng)選擇題脂肪攝入過(guò)高易引進(jìn)()
A.肥胖
B.高脂血癥
C.冠心病
D.血液粘滯度增高
E.以上均對(duì)
3.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素經(jīng)體內(nèi)生物氧化分解后釋放能量,它們的產(chǎn)熱系數(shù)(蛋白質(zhì)∶脂肪∶碳水化合物)分別為()
A.4:4:4
B.4:4:9
C.4:9:4
D.9:4:4
E.9:9:4
4.單項(xiàng)選擇題不能為機(jī)體提供能量的物質(zhì)是()
A.脂肪
B.乙醇
C.蛋白質(zhì)
D.糖類
E.維生素
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述膽囊炎營(yíng)養(yǎng)治療原則。
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下列何種疾病需要進(jìn)食冷流質(zhì)?()
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