判斷題食品中的水分主要是結(jié)合水。
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最新試題
甲醛最常見(jiàn)的化學(xué)分析檢測(cè)方法主要有分光光度法和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)殘速測(cè)卡疊合不完全可能導(dǎo)致結(jié)果顯色不均。
題型：判斷題
在吊白塊快速檢測(cè)方法中甲醛含量較高是需要再測(cè)定（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)超標(biāo)意味著致病菌超標(biāo)的機(jī)會(huì)增大。
題型：判斷題
農(nóng)殘紙片法快測(cè)定實(shí)驗(yàn)中固定膽堿酯酶的藥片顏色是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測(cè)卡的酶源為動(dòng)物乙酰膽堿酯酶。
題型：判斷題
因微生物測(cè)試片面積較小快速，在紙片上的加樣液量相對(duì)于國(guó)標(biāo)減半。
題型：判斷題
酶抑制率測(cè)農(nóng)殘樣品浸提液不澄清，則無(wú)法進(jìn)行檢測(cè)。
題型：判斷題
速測(cè)卡膽堿酯酶法檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的陽(yáng)性結(jié)果為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
黃曲霉毒素是糧食類(lèi)食品的重要檢測(cè)項(xiàng)目。
題型：判斷題