單項選擇題以下屬于化學(xué)性消化的是()
A.牙齒的咀嚼
B.胃的蠕動
C.小腸的蠕動
D.胰液對蛋白質(zhì)的分解
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1.單項選擇題恩格爾指數(shù)在()范圍內(nèi)標(biāo)志進入了小康水平
A.50~59%
B.40~49%
C.30~39%
D.<30%
2.單項選擇題我國最近的一次全國范圍的營養(yǎng)調(diào)查為()年
A.2002
B.2003
C.2004
D.2005
3.問答題如何評價膳食脂肪的營養(yǎng)價值?
5.問答題簡述胃液的主要成分及其功能。
最新試題
DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是()。
題型:單項選擇題
來自于植物性食物的生物活性成分,被稱為植物化學(xué)物,是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級代謝產(chǎn)物。
題型:判斷題
制定國民營養(yǎng)計劃的基本原則包括()。
題型:多項選擇題
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用,產(chǎn)生短鏈脂肪酸,發(fā)揮其健康效應(yīng)。
題型:判斷題
軟脂酸屬于長鏈脂肪酸。
題型:判斷題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì),可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型:判斷題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型:判斷題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃,我國預(yù)計于2030年達成的目標(biāo)包括()。
題型:多項選擇題
以下敘述中,哪個不是雞胚模型的缺點?()
題型:單項選擇題
一大學(xué)生維生素A缺乏,表現(xiàn)為暗適應(yīng)時間縮短。
題型:判斷題