判斷題通過攪拌以達(dá)到:加快互溶液體的混合;不互溶液體以液滴形式的均勻分散;氣體以氣泡的形式分散與液體中;固體顆粒在液體中懸?。患訌?qiáng)熱冷流體之間的混合以及強(qiáng)化液體與器壁的傳熱。

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