填空題分離透過特性的參數(shù)有（）、（）、（）。
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在干燥動力學(xué)中，對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的？（）
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吸附質(zhì)被吸附進吸附劑中時，什么階段是限速階段？（）
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下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）
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使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達(dá)到混合液中各組分都可被分離的方法是（）
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下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯誤的是（）
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分子蒸餾屬于短程蒸餾類型，采用的原理實際上與普通蒸餾是不同的，是真空蒸發(fā)的原理。
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使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達(dá)到混合液中各組分都可被分離的方為簡單蒸餾。
題型：判斷題
蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式？（）
題型：多項選擇題