判斷題碘值是衡量油脂質(zhì)量及純度的重要指標(biāo)之一，碘值愈低，表明油脂的分子越不飽和。
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最新試題
在檢驗(yàn)鹵代烴的試驗(yàn)中，試分析鹵代烴與硝酸銀-乙醇溶液及與碘化鈉-丙酮溶液的反應(yīng)機(jī)理的區(qū)別，并比較RCH2X、R2CHX和R3CX三種化合物與上述兩種試劑的反應(yīng)活性。
題型：問答題
含O、N、S、鹵素等雜原子的飽和有機(jī)物，其雜原子均含有未成鍵的（）電子。由于其所占據(jù)的非鍵軌道能級(jí)較高，所以其到σ*躍遷能小。
題型：單項(xiàng)選擇題
寫出下列化合物的定量分析方法，用反應(yīng)式表示其方法原理？正確列出計(jì)算公式，并扼要加以說明。1、有機(jī)化合物中碳和氫含量的測(cè)定2、皂化法測(cè)定乙酸乙酯3、氧瓶燃燒法測(cè)定氯苯
題型：問答題
將下列化合物按其酸性強(qiáng)弱依次排列，并指出這些化合物各屬于溶解度分組哪一組？1、三氯乙酸、苯酚、2，4-二硝基苯酚、2、α-萘酚、對(duì)氯苯甲酸、苯甲酸乙酯
題型：問答題
下面化合物中質(zhì)子化學(xué)位移最大的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
將下列化合物按1H化學(xué)位移值從大到小排序，并說明原因。a.CH3Fb.CH3OCH2c.CH2OHd.CH2F2e.正丙醇
題型：問答題
核磁共振在解析分子結(jié)構(gòu)的主要參數(shù)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如圖是某未知物質(zhì)譜圖，試確定其結(jié)構(gòu)。
題型：問答題
若外加磁場(chǎng)的強(qiáng)度H0逐漸加大時(shí)，則使原子核自旋能級(jí)的低能態(tài)躍遷到高能態(tài)所需的能量是如何變化的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述凱達(dá)爾法測(cè)定氮元素中，用濃硫酸催化消解時(shí)加入K2SO4的作用。
題型：問答題