單項選擇題在蛋白質(zhì)鹽析時，無機鹽的濃度范圍是（）。

A.目標(biāo)蛋白不出現(xiàn)沉淀的最小飽和度－目標(biāo)蛋白完全沉淀的最小飽和度
B.目標(biāo)蛋白不出現(xiàn)沉淀的最大飽和度－目標(biāo)蛋白完全沉淀的最大飽和度
C.目標(biāo)蛋白不出現(xiàn)沉淀的最大飽和度－目標(biāo)蛋白完全沉淀的最小飽和度
D.目標(biāo)蛋白不出現(xiàn)沉淀的最小飽和度－目標(biāo)蛋白完全沉淀的最大飽和度


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1.多項選擇題無機鹽對蛋白質(zhì)鹽析效果，下列選項正確的是（）。

A.Al3+＜Ca2+＜Mg2+
B.NH4+＜K+＜Na+
C.Al3+＞Ca2+＞Mg2+
D.NH4+＞K+＞Na+

2.多項選擇題關(guān)于無機鹽種類對蛋白質(zhì)鹽析的影響，下列說法正確的是（）。

A.半徑小的高價離子的鹽析作用較強
B.半徑大的低價離子作用較弱
C.陰離子鹽析效果大于陽離子
D.分子量大的鹽析效果大于分子量小的

3.多項選擇題根據(jù)stern雙電層理論，有關(guān)蛋白質(zhì)表面特性，下列說法正確的是（）。

A.雙電層分為緊密層和擴散層
B.擴散層厚度越小，z電勢越大。
C.z電勢是指帶有溶劑化層的滑動界面與溶液本體之間的電勢差
D.帶電蛋白質(zhì)間的靜電相互作用取決于z電勢大小

4.多項選擇題根據(jù)結(jié)晶動力學(xué)理論，結(jié)晶溶液過飽和度高，結(jié)晶速率越快，在工業(yè)結(jié)晶操作時，應(yīng)選擇（）的最高過飽和度。

A.不影響結(jié)晶密度（質(zhì)量）
B.結(jié)晶成核速率
C.結(jié)晶生長速率
D.不易產(chǎn)生晶垢

5.單項選擇題在飽和與過飽和溫度曲線上，結(jié)晶初級成核出現(xiàn)在（）。

A.穩(wěn)定區(qū)
B.第一介穩(wěn)區(qū)
C.第二介穩(wěn)區(qū)
D.不穩(wěn)定區(qū)