填空題眾多植物性食物具有一定的生物活性，可預(yù)防心血管疾病和癌癥等慢性病，這些成分通稱為（）。
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增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
食用油脂是糖的主要食物來源之一。
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女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。
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直鏈淀粉是多糖。
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乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。
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有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。
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力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。
題型：判斷題
運(yùn)動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。
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減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。
題型：判斷題
支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。
題型：判斷題