單項選擇題美國、西歐、北歐諸國的典型膳食結(jié)構(gòu)是（）

A.動植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)
B.以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
C.以動物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
D.地中海膳食結(jié)構(gòu)


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1.單項選擇題谷類消耗量最大的膳食結(jié)構(gòu)是（）

A.動植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)
B.以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
C.以動物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
D.地中海膳食結(jié)構(gòu)

2.單項選擇題以日本、新加坡為代表的膳食結(jié)構(gòu)是（）

A.動植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)
B.以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
C.以動物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
D.地中海膳食結(jié)構(gòu)

4.單項選擇題除（）外，下列為蔬菜中維生素C含量的一般規(guī)律。

A.代謝旺盛的葉花莖含量高
B.與葉綠素的分布平行
C.葉萊高于瓜類
D.根莖類高于葉菜類