多項選擇題去除食品中的多環(huán)芳烴可用于下列哪些方法（）
A.吸附劑去除
B.加堿去毒
C.日光紫外線照射
D.水洗
E.冷藏去毒
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1.多項選擇題成年人的能量消耗主要用于維持（）
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動
C.食物熱效應(yīng)
D.生長發(fā)育
2.多項選擇題可能有預(yù)防腫瘤作用的營養(yǎng)素有（）
A.膳食纖維
B.維生素E
C.β-胡蘿卜素
D.維生素C
E.硒
3.多項選擇題具有降低血壓作用的礦物質(zhì)有（）
A.鐵
B.鈣
C.鈉
D.鉀
E.鎂
4.多項選擇題關(guān)于安排高血壓病人飲食正確的是（）
A.限制食鹽，適當補鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
E.限制精制糖的攝入
5.單項選擇題理想體重的常用計算公式如下（）
A.理想體重（kg）=身高（cm）-110
B.理想體重（kg）=身高（cm）-100
C.理想體重（kg）=身高（cm）-105
D.理想體重（kg）=〔身高（cm）-100〕×0.9
E.理想體重（kg）=〔身高（cm）-100〕×0.85
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