判斷題從抗氧化能力角度看,生育三烯酚作用最強。
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應用《中國居民膳食指南》進行食譜設計時,以下()不符合指南要求。
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以下()關于營養(yǎng)成分含量及其標示的描述是不準確的。
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糧油制品中,()是鐵元素的主要來源之一。
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在進行主副食搭配時,以下()有助于控制體重和避免肥胖。
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下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
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下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復合碳水化合物。
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為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
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什么飲料富含維生素C?()
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以下()不是食物感官判斷的主要內容和指標。
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在設計食譜時,為了確保蛋白質攝入充足且優(yōu)質,應優(yōu)先選擇的食物組合是()
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