最新試題
杭州小籠包是()面點。
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
面包酵母可分為()種。
水晶蝦餃屬于()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
寧波湯圓屬于()面點。
為了增加面團的筋性,可以加少量()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。