判斷題孕婦在孕早期葉酸攝入不足或缺乏,易生出神經(jīng)管畸型兒。
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在谷物的種皮和胚芽中,集中存在()
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巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
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光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對(duì)光尤為敏感。
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由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的牛磺酸,在()含量較高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
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()均可減少礦物質(zhì)的損失。
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在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量,已經(jīng)患有()等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽,并注意調(diào)味清淡。
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大豆異黃酮的生物學(xué)作用有()
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體內(nèi)水的排出有幾種形式()
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()以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平,或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。
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以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是()
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