單項(xiàng)選擇題杏仁豆腐是（）--道風(fēng)味美食。

A.冬季
B.夏季
C.秋季
D.春季


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題電餅鐺適宜（）的熟制。

A.水煎包
B.荷葉餅
C.鍋貼
D.以上都是

3.單項(xiàng)選擇題搟制燒麥皮可以用兩種搟面杖，一種是（），另一種是橄欖杖。

A.長(zhǎng)搟面杖
B.短搟面杖
C.小通心槌
D.雙手杖

4.單項(xiàng)選擇題制皮一般是將面劑用搟面杖或（）制成坯皮的工藝過(guò)程。

A.手
B.走槌
C.單手杖
D.雙手杖

5.單項(xiàng)選擇題（）的手法主要適用于比較稀軟面坯的下劑。

A.揪劑
B.挖劑
C.拉劑
D.切劑