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單項(xiàng)選擇題（）是預(yù)防和治療傳染病的主要手段，也是使易感動(dòng)物群轉(zhuǎn)化為非易感動(dòng)物群的唯一手段。

A.監(jiān)測(cè)
B.免疫
C.治療
D.防疫

1.單項(xiàng)選擇題疫病的監(jiān)控與防控遵照（）的原則，在牛場(chǎng)的選址、建設(shè)與牛的飼養(yǎng)、管理的等方面嚴(yán)防疫病的傳入與流行。

A.預(yù)防為主
B.治療為主
C.自繁自養(yǎng)
D.科學(xué)飼養(yǎng)

2.多項(xiàng)選擇題影響高檔牛肉生產(chǎn)因素有（）。

A.品種
B.年齡
C.性別
D.飼養(yǎng)管理

3.單項(xiàng)選擇題肉牛感官膘度評(píng)定最主要的部位是（）。

A.臀部
B.胸部
C.腹部?jī)蓚?cè)
D.頭部

4.單項(xiàng)選擇題從母牛斷奶到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)配種體重的經(jīng)濟(jì)飼養(yǎng)方案是至關(guān)重要的，配種時(shí)后備母牛的體況評(píng)分應(yīng)該不低于（）分。

A.9
B.8
C.5
D.3

5.單項(xiàng)選擇題從斷奶到配種前正處在生長(zhǎng)發(fā)育的公牛，稱為（）。

A.后備公牛
B.青年公牛
C.成年公牛
D.犢牛