單項選擇題下面可作為食品添加劑酸味劑的又不能加入食品中的是()。
A、富馬酸
B、蘋果酸
C、鹽酸
D、乙酸
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1.單項選擇題吸光光度計工作時指針不穩(wěn),與下列原因可能無關(guān)的是()。
A、儀器電源電壓不穩(wěn)
B、波長選擇不當
C、儀器預(yù)熱時間短了
D、暗室、光電管室受潮
2.單項選擇題在下列有關(guān)色譜圖的術(shù)語中,()是錯誤的。
A、峰高一半處的峰寬為半峰寬
B、扣除死時間后的保留時間為調(diào)整保留時間
C、色譜峰兩側(cè)拐點的切線在基線上下的截距為峰寬
D、兩保留值之比為相對保留值
3.單項選擇題標準的制定和修訂應(yīng)按一定程序進行,下列可以不列入程序的是()。
A、收集資料、編制工作方案
B、試驗驗證,編寫標準草案
C、標準審批、發(fā)布、實施
D、標準化的管理
4.單項選擇題原子吸收法測定錫時,加入硝酸銨溶液作為基體改進劑,是為了消除()的干擾。
A、鐵
B、鉀
C、鋅
D、鈉
5.單項選擇題氧化型2,6-二氯靛酚的顏色為()。
A、紅色
B、藍色
C、綠色
D、無色
最新試題
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應(yīng)同時進行哪些試驗()
題型:多項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
題型:單項選擇題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點()
題型:多項選擇題
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標。
題型:單項選擇題
()不能達到降低誤差的目的。
題型:單項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為()
題型:單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為()nm。
題型:單項選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
題型:單項選擇題