問答題目前在蛋白質(zhì)組學(xué)的研究中主要采用了哪些技術(shù)？

參考答案： ①蛋白質(zhì)的分離技術(shù)：二維凝膠電泳。
②蛋白質(zhì)的鑒定技術(shù)主要包括：質(zhì)譜技術(shù)、Edman降解分析技術(shù)、蛋白質(zhì)分子結(jié)...