單項(xiàng)選擇題下面白酒乙酸乙酯的檢驗(yàn)結(jié)果符合GB10781.2優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)的是()。
A、45°0.68g/L
B、52°2.50g/L
C、38°2.32g/L
D、35°0.55g/L
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1.單項(xiàng)選擇題在紙層析時(shí),試樣中的各組分在流動(dòng)相中()大的物質(zhì),沿著流動(dòng)相移動(dòng)較長的距離。
A、濃度
B、溶解度
C、酸度
D、黏度
2.單項(xiàng)選擇題金屬離子指示劑的變色原理是()。
A、溶液酸度變化引起指示劑結(jié)構(gòu)改變而產(chǎn)生色變
B、游離指示劑與指示劑——金屬離子絡(luò)合物具有不同顏色
C、產(chǎn)生指示劑僵化現(xiàn)象即引起色變
D、指示劑濃度變化而產(chǎn)生色變
3.單項(xiàng)選擇題GB601標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定“標(biāo)定”或“比較”標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度時(shí),應(yīng)()。
A、平行試驗(yàn)不得少于8次,2人各作四平行
B、平行試驗(yàn)不得少于8次即可
C、平行試驗(yàn)不得少于6次,2人各作三平行
D、平行試驗(yàn)不得少于6次即可
4.單項(xiàng)選擇題用無水Na2CO3來標(biāo)定0.1mol/LHCl溶液,宜稱取Na2CO3為()。(M=105.99g/moL)
A、0.5~1g
B、0.05~0.1g
C、1~2g
D、0.15~0.2g
5.單項(xiàng)選擇題原子吸收分析中采用標(biāo)準(zhǔn)加入法進(jìn)行分析可消除()的影響。
A、光譜干擾
B、基體干擾
C、化學(xué)干擾
D、背景吸收
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食用油中總極性物質(zhì)測定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗(yàn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題