問答題王小姐來到營養(yǎng)師事物所想了解她的膳食結(jié)構(gòu)是否合理，營養(yǎng)素?cái)z入量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，作為營養(yǎng)師你該如何進(jìn)行工作？

參考答案： 1、采用24h回顧法膳食調(diào)查表對(duì)王小姐進(jìn)行膳食調(diào)查；
2、計(jì)算食物攝入量，依據(jù)中國居民平衡膳食寶塔中的食物分類...