問答題什么是蒸發(fā)潛熱？

參考答案： 蒸發(fā)潛熱是指在常壓沸點下，但位質量的純物質由液體狀態(tài)變?yōu)闅怏w狀態(tài)需吸收的熱量或由氣體狀態(tài)變?yōu)橐后w狀態(tài)需要放出的熱量。