單項(xiàng)選擇題酶蛋白變性后其活性喪失，是因?yàn)椋ǎ?/strong>

A.酶蛋白被完全降解為氨基酸
B.酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)受到破壞
C.酶蛋白空間結(jié)構(gòu)受到破壞
D.酶蛋白不再溶于水
E.失去了激活劑


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶的活性中心的敘述正確的是（）

A.所有的酶都有活性中心
B.所有酶的活性中心都含有輔酶
C.酶的必需集團(tuán)都位于活性中心之內(nèi)
D.所有抑制劑都作用與酶的活性中心
E.所有酶的活性中心都含有金屬離子

2.單項(xiàng)選擇題核酸中各單位之間的連接方式是（）

A.2ˊ，3ˊ磷酸二酯鍵
B.3ˊ，5ˊ磷酸二酯鍵
C.2ˊ，5ˊ磷酸二酯鍵
D.肽鍵 
E.糖苷鍵

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種堿基只存在于mRNA，而不存在于DNA中（）

A.T
B.U
C.C
D.G
E.A

4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)決定于（）

A.分子中氫鍵
B.分子中次級鍵
C.氨基酸組成和順序
D.分子內(nèi)部疏水鍵
E.分子中二硫鍵的數(shù)量

5.單項(xiàng)選擇題變性蛋白質(zhì)和天然蛋白質(zhì)的最主要區(qū)別是（）

A.易被蛋白酶水解
B.溶解度降低
C.黏度增加
D.顏色反應(yīng)增強(qiáng)
E.原有生物活性喪失