問答題簡述植物性蛋白質(zhì)飼料的一般營養(yǎng)特性。

參考答案： （1）粗蛋白質(zhì)含量為20-50%，蛋白消化率為80%左右，品質(zhì)較好，優(yōu)于谷類蛋白。
（2）粗脂肪含量變化大 ，含...