問答題怎樣從感觀判斷酒母質量的優(yōu)劣？

參考答案： 判斷酒母質量的優(yōu)劣，如果不借助于化驗分析、顯微鏡計數(shù)等方法，僅從感觀來判斷酒母的好壞，可以從顏色、氣味、泡沫、聲音、升溫...