最新試題
當設(shè)計計劃任務(wù)書被批準之后,該項目成立。
題型:判斷題
進入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開關(guān)或腳踏開關(guān)。
題型:判斷題
為了保障食品安全生產(chǎn),推行HACCP管理體系,該體系起源于美國,中文描述為危害分析與關(guān)鍵控制點體系。
題型:判斷題
項目建議書是項目建設(shè)輪廓的一個初步研究,批準與否并不重要,重要的是及時開展可行性研究。
題型:判斷題
食品工廠廢水中有機物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
題型:判斷題
食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開,要適當綠化,道路平坦。
題型:判斷題
供水系統(tǒng)中,若使用地面水作為水源,則需要凈水系統(tǒng),確保滿足生產(chǎn)要求。
題型:判斷題
生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時,沖洗水體中可能會帶有致病菌或蟲卵,不能任意排放。
題型:判斷題
鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風向。
題型:判斷題
食品廠的污水處理站應(yīng)設(shè)在上風向,并與生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)有一定的距離。
題型:判斷題