問答題食品工廠常見的閥門有哪些（至少5個）？
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供水系統(tǒng)中，若使用地面水作為水源，則需要凈水系統(tǒng)，確保滿足生產(chǎn)要求。
題型：判斷題
一般在食品生產(chǎn)過程中將原料驗收作為關鍵控制點。
題型：判斷題
進入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒，洗手一般用感應開關或腳踏開關。
題型：判斷題
楊梅原料新鮮度要求高，接收站應在是室內(nèi)進行，要避免日曬雨淋，且要盡快進入生產(chǎn)車間。
題型：判斷題
生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時，沖洗水體中可能會帶有致病菌或蟲卵，不能任意排放。
題型：判斷題
物料計算時也可用原料利用率作為計算基礎，原料利用率可通過工程生產(chǎn)實際數(shù)據(jù)或試驗獲得。
題型：判斷題
肉類原料在接收站經(jīng)過計量后，可直接放入凍庫保存。
題型：判斷題
當設計計劃任務書被批準之后，該項目成立。
題型：判斷題
廠區(qū)盡量避免旱廁，廁所應有沖水、洗手、防蠅防蟲設施。
題型：判斷題
食品工廠采取GMP、HACCP管理可有效減少食品安全的風險程度。
題型：判斷題