單項(xiàng)選擇題食品工廠建設(shè)期階段（）（前三個(gè)是前期準(zhǔn)備工作）

A、可行性研究報(bào)告
B、進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)估
C、正式立項(xiàng)
D、施工圖設(shè)計(jì)


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1.單項(xiàng)選擇題影響食品工廠建設(shè)廠址區(qū)域選擇的經(jīng)濟(jì)因素（）

A、地理位置
B、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
C、生態(tài)條件
D、人力資源

2.單項(xiàng)選擇題食品工廠設(shè)計(jì)的人員流動(dòng)區(qū)域（）

A、換鞋間
B、設(shè)備清洗消毒區(qū)域
C、原料入口區(qū)域
D、物料輸送區(qū)域

3.單項(xiàng)選擇題食品工廠車間污水排放與外界接口處的防蟲裝置（）

A、蓖子
B、鐵絲網(wǎng)
C、排水管
D、存水彎頭

4.單項(xiàng)選擇題選方向：西南（）

A、NW
B、NE
C、SE
D、SW

5.單項(xiàng)選擇題在鍋爐、管路和各種壓力容器中，為了控制壓力不超過允許數(shù)值，需要安裝何種閥門（）

A、針形閥
B、止回閥
C、安全閥
D、減壓閥

最新試題

更衣室、倉(cāng)庫(kù)等靠外出口處應(yīng)設(shè)置擋鼠板。

題型：判斷題

廠址選擇應(yīng)選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風(fēng)向。

題型：判斷題

生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時(shí)，沖洗水體中可能會(huì)帶有致病菌或蟲卵，不能任意排放。

題型：判斷題

加工后的半成品若需要運(yùn)輸，須要用帶蓋的食品級(jí)容器運(yùn)輸。

題型：判斷題

輔助設(shè)施的設(shè)計(jì)需要有工藝設(shè)計(jì)人員、相應(yīng)輔助功能區(qū)專業(yè)設(shè)計(jì)人員及土建設(shè)計(jì)人員等共同完成。

題型：判斷題

楊梅原料新鮮度要求高，接收站應(yīng)在是室內(nèi)進(jìn)行，要避免日曬雨淋，且要盡快進(jìn)入生產(chǎn)車間。

題型：判斷題

物料計(jì)算時(shí)也可用原料利用率作為計(jì)算基礎(chǔ)，原料利用率可通過工程生產(chǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)或試驗(yàn)獲得。

題型：判斷題

產(chǎn)品方案應(yīng)按任務(wù)書的產(chǎn)量和要求制定不同方案，進(jìn)行對(duì)比優(yōu)化。

題型：判斷題

表征水污染程度的溶解氧（DO）是指溶解于水中的氧，一般單位為mg/L，一般溶解氧越高，水體污染程度越嚴(yán)重。

題型：判斷題

食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開，要適當(dāng)綠化，道路平坦。

題型：判斷題