問(wèn)答題車(chē)間設(shè)備的配置設(shè)計(jì)的要求。
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1.問(wèn)答題生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備布置的原則。
2.問(wèn)答題食品生產(chǎn)中用主要水部分有哪些。
3.問(wèn)答題食品工廠(chǎng)非工藝設(shè)計(jì)范疇等。
4.問(wèn)答題食品工廠(chǎng)供水消毒設(shè)施有哪幾種。
5.問(wèn)答題選擇廠(chǎng)址技術(shù)準(zhǔn)備資料包括哪些。
最新試題
生產(chǎn)車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)該工藝流程布置，盡量縮短距離。
題型：判斷題
一般在食品生產(chǎn)過(guò)程中將原料驗(yàn)收作為關(guān)鍵控制點(diǎn)。
題型：判斷題
生產(chǎn)肉禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí)，沖洗水體中可能會(huì)帶有致病菌或蟲(chóng)卵，不能任意排放。
題型：判斷題
總平面設(shè)計(jì)要以生產(chǎn)工藝出發(fā)，研究構(gòu)建筑物、道路、管線(xiàn)等方面的相互關(guān)系，再在圖紙上展現(xiàn)出來(lái)。
題型：判斷題
公共設(shè)施要滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計(jì)。
題型：判斷題
食品工廠(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開(kāi)，要適當(dāng)綠化，道路平坦。
題型：判斷題
產(chǎn)品方案制定時(shí)每年一般按300天的生產(chǎn)計(jì)算。
題型：判斷題
肉類(lèi)原料在接收站經(jīng)過(guò)計(jì)量后，可直接放入凍庫(kù)保存。
題型：判斷題
廠(chǎng)址選擇應(yīng)選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風(fēng)向。
題型：判斷題
生化需氧量（BOD）越大，水體污染程度越小。
題型：判斷題