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填空題液體接近臨界溫度時(shí)，液相與氣相區(qū)別消失，界面消失，表面張力趨于（）。

1.填空題（）的存在是表面張力產(chǎn)生的根本原因。

2.填空題物質(zhì)顆粒越小，分散度越（），比表面越（）。

3.填空題水和冰是屬于兩個(gè)（）的相，因?yàn)殡m然兩者的化學(xué)性質(zhì)相同，但物理性質(zhì)不同。

4.填空題吸附按吸附劑與吸附質(zhì)間作用力的不同，可分為（）和（）。

5.問(wèn)答題高分子破乳劑破乳機(jī)理

（1）不牢固吸附膜的形成；（2）對(duì)水珠的橋接；（3）對(duì)乳化劑的增溶。