最新試題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
油菜籽可以長期貯藏。（）
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
白皮小麥，出粉率高。（）
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
糧食貯藏方法有（）（）（）（）。
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
呼吸作用對糧食的影響有哪些？