單項選擇題煲湯加水應（）。

A、一次加足
B、先加一半中途再添一半
C、最后加
D、隨意


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1.單項選擇題以下食物不宜放在冰箱中保鮮的是（）。

A、香蕉
B、豬肉
C、菜心
D、香腸

2.單項選擇題青菜中含有豐富的水溶性維生素，為保持青菜的營養(yǎng)應該（）。

A、先切后洗
B、先洗后切
C、不洗就切
D、隨意

4.單項選擇題孕婦如出現(xiàn)下肢浮腫，應（）

A、增加膳食中的食鹽量
B、限制膳食中的食鹽量
C、增加膳食中的食糖量
D、限制膳食中的營養(yǎng)量

5.單項選擇題孕婦在懷孕初期對營養(yǎng)的需求量與懷孕前相比（）

A、基本相同或稍有增加
B、高纖維、高蛋白
C、多脂肪、耐饑餓
D、易消化、少油膩、味清淡