單項(xiàng)選擇題（）的民族食品獨(dú)具風(fēng)味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓飯來招待貴賓。
A．漢族
B．蒙古族
C．回族
D．維吾爾族
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1.單項(xiàng)選擇題蒙古族世代生活在大草原上，大多從事畜牧業(yè)，最隆重的節(jié)日是（）
A．“那達(dá)慕”大會(huì)
B．潑水節(jié)
C．火把節(jié)
D．風(fēng)箏節(jié)
2.單項(xiàng)選擇題使用酵母粉發(fā)酵的時(shí)候，和面的水溫以（）℃為宜。
A．45
B．35
C．25
D．15
3.單項(xiàng)選擇題拌制菜肴時(shí)，錯(cuò)誤的做法是（）
A．涼拌菜要嚴(yán)格的進(jìn)行刀具、菜墩、盛器的消毒，要生熟分開。
B．涼拌菜調(diào)味要一次成型，調(diào)味要準(zhǔn)確，纖維調(diào)料不可投放過多
C．涼拌菜食用多少，拌多少
D．涼拌菜可以二次復(fù)熱加工
4.單項(xiàng)選擇題一個(gè)人與多人握手時(shí)應(yīng)遵守（）的原則。
A.先低后高、先躍后幼、先主后賓、先女后男
B.先高后低、先幼后長、先主后賓、先女后男
C.先高后低、先長后幼、先賓后主、先女后男
D.先高后低、先長后幼、先主后賓、先女后男
5.單項(xiàng)選擇題致意時(shí)，正確的致意順序是（）
A.年輕的應(yīng)先向年長的打招呼
B.年長的應(yīng)先向年輕的打招呼
C.上級(jí)應(yīng)先向下級(jí)打招呼
D.女士應(yīng)先向男士打招呼
最新試題
照顧小孩吃飯時(shí)，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在雇主家工作時(shí)，個(gè)人物品應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔廚房抽油煙機(jī)的濾網(wǎng)，以下哪種方法較好（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種衣物洗滌方式容易縮水（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種衣物晾曬方式容易使衣物變形（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種清潔用品對(duì)環(huán)境危害較?。ǎ?？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種物品不適合用于家庭消毒（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家庭衣物整理時(shí)，應(yīng)將（）分開存放。
題型：單項(xiàng)選擇題
給老人做飯時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題