問答題什么是農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入?
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1.單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對監(jiān)督抽查檢測結(jié)果有異議的,可以自收到檢測結(jié)果之日起()內(nèi),向組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)行政主管部門或者其上級農(nóng)業(yè)行政主管部門申請復(fù)檢。
A.10日
B.7日
C.5日
2.單項選擇題下列哪種農(nóng)藥不可以在果蔬上使用。()
A.吡蟲啉
B.波爾多
C.甲胺磷
3.單項選擇題縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)投入品使用的管理和指導(dǎo),建立健全農(nóng)業(yè)投入品()制度
A.準(zhǔn)入
B.安全使用類
C.規(guī)范使用
4.單項選擇題法律規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄”,要求該記錄保存)年,且不得()農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。
A、二;隱匿
B、三;偽造
C、二;偽造
5.單項選擇題國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門設(shè)立()委員會,對可能影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在危害進(jìn)行風(fēng)險分析和評估。
A.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家
B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評估
C.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險評估
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細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。
題型:判斷題
在果蔬加工中,硬度過大的水不適合做加工用水,因為硬水中的鈣鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型:判斷題
從食用與營養(yǎng)的觀點(diǎn)來看,大米精度越高,淀粉的相對含量越高,纖維素越少,消化率也越高。
題型:判斷題
()不是影響微生物生長的內(nèi)部因素。
題型:單項選擇題
革蘭氏染色屬于簡單染色法。
題型:判斷題
山梨酸鉀是一種防腐劑。
題型:判斷題
果糖的吸濕性比葡萄糖弱。
題型:判斷題
下列屬有毒動物性食物中毒是()。
題型:單項選擇題
花青素和花黃素屬于酚類色素。
題型:判斷題
下列()是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。
題型:單項選擇題