填空題微生物發(fā)酵產(chǎn)酶步驟為先選擇合適的()、后采用適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基和()、()、酶的分離純化、()。
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發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整,營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。
題型:判斷題
NaNO3是生理堿性物質(zhì)。
題型:判斷題
結(jié)晶過(guò)程中,過(guò)飽和度增高往往使(),導(dǎo)致晶體生長(zhǎng)速率減慢。
題型:多項(xiàng)選擇題
為了防止染菌,整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察,直至最后放罐。
題型:判斷題
物質(zhì)的溶解度與其化學(xué)性質(zhì)、pH、()和等有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中,溶解度曲線以下的區(qū)域?yàn)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型:判斷題
在實(shí)際結(jié)晶操作中,消除過(guò)量晶核的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)晶體與外部物體接觸時(shí),碰撞作用可發(fā)生在()之間。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于濃差極化,以下說(shuō)法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題