填空題一般新鮮植物含有70%-95%的（），5%-30%的（）。干物質(zhì)中絕大部分是（），約占干物質(zhì)重的（）；礦物質(zhì)只有（）左右，也稱為灰分。

參考答案： 水分；干物質(zhì)；有機(jī)質(zhì)；90%-95%；5%-10%