填空題輥印式餅干成型機(jī)多用于加工()餅干,更換()后,還可作為桃酥類糕點(diǎn)的成型機(jī)
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下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是()。
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下列屬于間歇式包餡成型方法的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的()分離技術(shù),其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別,在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列利用密度分選法原理的設(shè)備是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有()
題型:單項(xiàng)選擇題
冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的()。
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高溫殺菌HTST一般是指采用()的溫度及加熱時(shí)間為()的殺菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和()。
題型:單項(xiàng)選擇題