填空題根據(jù)自然狀態(tài)下食用菌營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源,一般將食用菌分為三種不同的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型,即()、()和()。
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翻動(dòng)嘩嘩有聲,用指甲頂壓菇蓋感覺(jué)堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡,表明香菇干度適宜。
題型:判斷題
食用菌是一類(lèi)喜()真菌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型:判斷題
放線菌是一類(lèi)革蘭染色陽(yáng)性,呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
截?cái)嘞x(chóng)源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)是食用菌蟲(chóng)害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。
題型:判斷題