判斷題70％～75％乙醇的消毒滅菌機制是使蛋白質(zhì)變性和凝固。
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以下不是來源于動物源的轉(zhuǎn)基因食品的是（）。
題型：單項選擇題
按照國際食品法典委員會的標(biāo)準(zhǔn)，目前國際上對轉(zhuǎn)基因生物的食用安全性評價主要從消化生理學(xué)、遺傳病理學(xué)和免疫毒理學(xué)等方面進行評估。
題型：判斷題
基因編輯可按照人為設(shè)計永久性改變生物體內(nèi)源基因組DNA編碼的遺傳學(xué)技術(shù)。
題型：判斷題
按照轉(zhuǎn)基因食品的成分可分為不含轉(zhuǎn)基因成分、含有轉(zhuǎn)基因成分和帶有活性轉(zhuǎn)基因成分三大類。
題型：判斷題
對轉(zhuǎn)基因生物進行安全性評價時，需要從受體生物、基因操作和轉(zhuǎn)基因生物等不同的層面考慮。
題型：判斷題
將動物實驗的結(jié)果外推到人體，一般都采用（）為安全系數(shù)。
題型：單項選擇題
1985年，（）培育獲得世界首例轉(zhuǎn)生長激素的轉(zhuǎn)基因魚。
題型：單項選擇題
轉(zhuǎn)基因生物安全管理的關(guān)鍵是風(fēng)險評估，核心是風(fēng)險管理，紐帶是風(fēng)險交流。
題型：判斷題
2003年7月1日，在羅馬召開的國際食品法典大會上，通過了（）項有關(guān)生物技術(shù)食品的原則和準(zhǔn)則。
題型：單項選擇題
1985年荷蘭誕生全球首例轉(zhuǎn)基因羊；2000年我國獲得表達抗胰蛋白酶基因的轉(zhuǎn)基因羊。
題型：判斷題