問答題簡述食用菌菌種保藏的原理和方法?
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1.單項選擇題大部分使用菌的雙核菌絲通過形成()的方式完成細(xì)胞的分裂。
A、減數(shù)分裂
B、無性孢子
C、鎖狀聯(lián)合
D、有性孢子
2.單項選擇題雙孢菇的生活史屬于()的生活史。
A、初級同宗配合
B、次級同宗配合
C、同宗配合
D、異宗配合
3.單項選擇題兩類不同的生物生活在一起,形成互惠互利相互依存是()關(guān)系。
A、腐生
B、共生
C、寄生
D、互寄生
4.單項選擇題食用菌中,主要靠分解木材中的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、淀粉、糖及少量的氮源來建造自身的菌類屬于()。
A、糞生菌
B、蟲生菌
C、木生菌
D、土生菌
5.單項選擇題()很難進(jìn)行人工馴化栽培。
A、菌根菌
B、腐生菌
C、木生菌
D、草腐菌
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食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。
題型:判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點(diǎn)。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結(jié)實。
題型:判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用()
題型:單項選擇題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項選擇題
草菇是高溫菌,不會燒菌,播種時每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題